تحذير بيطري من تزايد الغش في اللحوم: الاشتباه في بيع لحوم كلاب على أنها إبل
حذّر الطبيب البيطري محمد خديم جمال من تنامي مظاهر الغش في بيع اللحوم، خاصة خلال المواسم التي يرتفع فيها الطلب على الاستهلاك، مؤكداً أن الطابع البيطري المعتمد يظل الوسيلة الأساسية لضمان سلامة اللحوم وحماية المستهلك من أي تلاعب أو تضليل.
وأوضح ولد جمال، في تدوينة نشرها عبر حسابه، أنه تم بيع طبق من اللحوم على أنه لحم إبل، غير أن المعاينة الأولية والصفات الحسية أثارت الشكوك حول حقيقته، مرجّحاً أن تكون لحوم كلاب. وأشار إلى أن هذه الملاحظات سجّلها أيضاً الطبيب البيطري عبادي جمال، الذي أكد الاشتباه ذاته بعد الفحص.
ونبّه الطبيب إلى خطورة الغش في اللحوم، لما له من تداعيات صحية جسيمة قد تشمل انتقال أمراض خطيرة وطفيليات تهدد صحة الإنسان، فضلاً عن كونه جريمة يعاقب عليها القانون وتمس بثقة المستهلك في الأسواق المحلية.
ودعا المواطنين إلى توخي الحيطة عند شراء اللحوم، والتأكد من وجود الطابع البيطري الرسمي الذي يثبت خضوعها للفحص والمراقبة، مع ضرورة إبلاغ الجهات المختصة فور الاشتباه في أي حالة غش، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة المجتمع.
ويأتي هذا التحذير في ظل دعوات متكررة من هيئات حماية المستهلك إلى تشديد الرقابة على الأسواق وتعزيز وعي المواطنين بأهمية التحقق من مصدر اللحوم قبل اقتنائها، تفادياً لأي مخاطر صحية محتملة.
